于是双方僵持不下，围观的人也越来越多，小伙表示要把所有的西瓜切开验证，甚至还表示有籽就全部买下来。

　　但买西瓜的小伙确实也买到了不熟的无籽西瓜，他很有可能是搞错了摊主，要么就是运气背到，在那么多西瓜里单单买到了这一个另类的西瓜。

　　在炎热的夏天怎么能不吃一个爽口又解渴的西瓜呢？但是人们在买西瓜的时候也总是会担心挑到和这个小伙一样的西瓜。

　　这是因为西瓜在成熟过程中，瓜瓤中的纤维素会在酶的作用下逐渐被降解，就成了红透的瓜瓤，而我们吃到的“沙瓤”就是被降解过火了的纤维素。

　　在敲击熟了的西瓜时，声音听起来就像是在打鼓，比较沉闷，略有震感，而那些生瓜蛋子则是声音清脆，一看就不“成熟”。

　　还有一种是熟的过火的西瓜，敲起来声音和成熟的西瓜比较相似，但是这种西瓜的水分往往没有大么大，对很多人来说吃起来不够过瘾。

　　西瓜原本是有毛的，这是很多人都不太关注的，因为我们在市面上见到的西瓜大多都是成熟的差不多的。

　　这无可厚非，挑西瓜也是讲究“眼缘”的，人们也总是会对漂亮的事物多有青睐，而外观比较漂亮的西瓜也证明它在授粉的时候比较均匀。

　　而且大多数西瓜不会是全绿色的，都会有一块“黄皮肤”，这是太阳没有晒到的原因，挑选西瓜是，黄色部分越少越好。

　　又看又摸之后，就要上手掂一掂，成熟的西瓜分量是要轻一些的，可以选择两个差不多大小的西瓜比较重量，较轻的成熟度会更好一些。

　　西瓜甜不甜很大一部分是由基因决定的，不同品种的西瓜，口感、皮的薄厚、沙瓤还是脆瓤都会有很大差距，这就需要依据个人口味来进行选择。

　　后来是有人发现了变异株，然后由经过长时间的人工种植培育、杂交等，才有了现在人们能吃到的夏日解暑神器，又甜又多汁的大西瓜。

　　这些挑选西瓜的小技巧能够极大地帮助人们，在市场上各色的西瓜中挑选出最合自己心意的那一个西瓜。

　　苦瓜，它就比较小众了，毕竟那种苦味很少有人能忍受得了，但是它的维生素C的含量很高，食量食用对人体有一定好处。

　　夏天是各类瓜果蔬菜集中成熟的季节，相比于被大白菜霸占的冬季，夏天人们味蕾的幸福指数直线飙升。

　　昆明广播电视台《顾客买到不熟无籽瓜，老板为证清白怒切所有瓜，顾客：有籽我全买》，2024-4-22

　　昆明广播电视台《顾客买到不熟无籽瓜，老板为证清白怒切所有瓜，顾客：有籽我全买》，2024-4-22

　　上观新闻《【科普】夏天吃瓜好处多，这5种瓜你吃对了吗？》，2023-7-25返回搜狐，查看更多